19 травня учні групи № 12 здавали перевірні роботи з професії «Офіціант 3 розряду». Першокурсники продемонстрували свої знання та вміння по підготовці торгового залу до обслуговування, полірування посуду, приборів, сервірування столів, подавання закусок, страв, напоїв різними способами. Відмінні навички з демонстрації та наливання вин показала Анучіна Аліна, чудово справилась з подачею страв в обнесення Коваленко Інна, а Красняк Ольга – з подачею страв за допомогою приставного стола.
Читати далі
Гарні знання по призначенню посуду, його об’єму, відрізним особливостям продемонструвала Бузько Влада, красиво з дотриманням всіх вимог засервірували столи Ганжук Крістіна та Генча Альона. Елегантно та технічно рухалась по залу з підносом Джікія Аліна. Бездоганно показали прийоми техніки сервірування столу приборами, тарілками, склом Ясько Тетяна та Волоснікова Тетяна.
Бажаємо учням успішної практики на підприємствах міста.
Call Now Button