ДЕРЖАВНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД "Черкаське вище професійне училище"

ПРОФЕСІЙНЕ НАВЧАННЯ - ЗАПОРУКА ЕКОНОМІЧНОГО БЛАГОПОЛУЧЧЯ

ОСІННІЙ ВЕРНІСАЖ

Хорошою традицією у гуртожитку ДНЗ «Черкаське ВПУ» стало проведення у жовтні свята урожаю і квітів.
Цього 2017 року воно видалося особливим і неповторним, і проводилося під гаслом «Осінній вернісаж», з метою навчити учнів спільної творчої діяльності, спробувати знайти в дарах природи незвичайні образи, і при незначному коригуванні перетворити їх у неповторні шедеври.
Уже вкотре декорації цього заходу вражають і милують око відвідувачів дійства. Різноманіття квітів, овочів, фруктів втілилися в чудові та цікаві композиції мешканців гуртожитку, які організували виставку осінніх дарів. З квітів, гілочок, овочів та фруктів учні створили справжні шедеври, в яких фантазії не було меж.
Читати далі

Конкурс фахової майстерності з професії «Кухар»

26 жовтня в ДНЗ «ЧВПУ» проводився конкурс фахової майстерності з професії «Кухар», присвячений Міжнародному дню кухаря, з метою популяризації робітничої професії, виявлення обдарованих учнів, визначення практичних здібностей та навичок майбутніх кухарів – працівників ресторанного господарства.
Конкурс фахової майстерності серед учнів проводиться з врахуванням рекомендацій та умов проведення Міжнародного кулінарного фестивалю «BESTCookFEST» . Були обрані номінації «Chef Team» та «Краща команда юніорів шеф-кухарів» у форматі командна участь (команда з двох кухарів), клас «Чорна скринька». Проведення конкурсу у форматі «Чорний ящик» дає можливість виявити професійності здібності учнів, вміння швидко орієнтуватися в виробничих ситуаціях без попередньої підготовки.
Читати далі

СОБРІОЛОГІЯ – НАУКА ПРО ТВЕРЕЗІННЯ СУСПІЛЬСТВА

26 жовтня 2017 року координатор Черкаського регіонального відділення руху «Твереза Україна» собріолог та викладач тверезого способу життя, Юрій Григорович Оробець для учнів першого курсу провів просвітницьку лекцію «Урок тверезості».
Профілактична робота була направлена на виховання у молодого покоління стійкого імунітету проти пропаганди вживання алкоголю, тютюну та наркотиків.
Читати далі

«ІННОВАТИКА В СУЧАСНІЙ ОСВІТІ»

З 24-26 жовтня 2017 р. педагоги навчального закладу Грищенко Л.А, Коломійчук Н.Г., Онуфрінко С.П. відвідали Дев’ятий міжнародний форум «Інноватика в сучасній освіті» та Шосту міжнародну виставку закордонних навчальних закладів «World Edu». В ході виставки ознайомились з сучасними засобами навчання, проектами, видавництвами, освітніми порталами, новітніми соціальними системами з можливостями інтерактивної освіти.
Читати далі

ОБЛАСНИЙ СЕМІНАР

19 жовтня 2017 року в навчальному закладі пройшов обласний семінар – практикум для викладачів спеціальних предметів та майстрів виробничого навчання переробної промисловості, рестораторства та торговельного напрямку «Сучасні вимоги до уроків спеціальних предметів у сучасному навчальному закладі.
Під час семінар з доповіддю «Впровадження елементів дуальної форми навчання у навчально-виробничий процес» виступила заступник директора з НВР Березань І.М. Методист НМЦ ПТО Бабенко С.Ф. ознайомила з питаннями щодо підвищення якості підготовки майбутніх кваліфікованих робітників з професій сфери переробної промисловості, рестораторства та торговельного напрямку з урахуванням вимог роботодавців у рамках організаційно-відмінних форм навчання з освоєнням сучасних інноваційних виробничих технологій та подолання розриву між теорією і практикою, освітою й виробництвом.
Читати далі