ДЕРЖАВНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД "Черкаське вище професійне училище"

ПРОФЕСІЙНЕ НАВЧАННЯ - ЗАПОРУКА ЕКОНОМІЧНОГО БЛАГОПОЛУЧЧЯ

Перевірні роботи

12 травня у групі № 4 був підведений підсумок виробничому навчанню та проведені перевірні роботи з професії «Кухар» 3 розряду. Учні показали вміння і навички по приготуванню страв, кулінарних виробів, обробки сировини, приготування напівфабрикатів.
Читати далі

Конкурс професійної майстерності з професії КОНДИТЕР

Вітаємо ученицю групи № 6 Запорожан Євгенію, яка посіла 2 місце у ІІ етапі Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів професійно-технічних навчальних закладів області з професії «Кондитер», який проходив 19 квітня 2017 року на базі Державного навчального закладу «Смілянський центр підготовки та перепідготовки робітничих кадрів».

 

Читати далі

Тиждень професій ресторанного напрямку

З 20 по 27 березня в ДНЗ «Черкаське вище професійне училище»  проходив тиждень професій ресторанного напрямку. В рамках тижня були проведені відкриті уроки :
  • «Приготування піци з різними начинками» майстер в/н Висока В.В.,
  • «Приготування дріжджового тіста і виробів з нього» Онуфрієвич Н.В.,
  • «Технологія приготування та правила подачі змішаних напоїв» Карпенко С.М.,
  • «Попередня підготовка посуду та білизни» Шепета С.М.,
  • «Приготування котлетної маси» Гур’янова Т.М.

Читати далі

 

Продавець – професія для тих, хто любить спілкуватись

З 13 по 17 березня у ДНЗ «Черкаське вище професійне училище» проходив тиждень торговельних професій. Тиждень розпочався змаганням на звання «кращий контролер – касир». Учні, переможці конкурсу, провели для бажаючих майстер-клас у правильності обслуговування на різних типах касових апаратів.  Майбутні продавці організували презентацію ковбасних виробів з дегустацією від соціальних партнерів магазину «ЕСКА – маркет».

Читати далі

Тиждень професій харчового напрямку

6 березня у ДНЗ «Черкаське вище професійне училище» розпочався тиждень професій харчового напрямку.
Заходи розпочались виставкою газет про сучасне устаткування, яке використовується на підприємствах харчової та переробної галузей, які підготували учні відповідних професій.
Читати далі