Протягом тижня викладачі проводили відкриті уроки за типом формування, узагальнення і систематизації знань.
Викладач хімії Волощук О.В. провела урок по темі «Основні закони хімії». Повторення та закріплення знань учнів відбувалось написанням самостійної роботи, за допомогою складання пазлів з професійною спрямованістю, виконанням методу дешифрування, розв’язуючи хімічні рівняння.
Читати далі
Викладач Волос Т.Т. провела урок по темі «В душі несу любов, немов свічу» (за творчістю Олекси Озірного. Література рідного краю. У формі усного журналу від сторінки до сторінки учні пізнавали події, які вплинули на формування духовного життя автора, вивчали основні теми та мотиви його поезії, виразно декламували вірші. Віртуальна зустріч з О.Озірним залишила в серцях учнів актуальність та пророчість слів поета-земляка.
Викладач Пучковська І.І. провела урок по темі: «Влаштовуватись на роботу»
Викладач майстерно продемонструвала способи подачі нової лексики та граматичного матеріалу, зосередила увагу на вимові слів та інтонації. Учні були залучені у ділову гру, доречно використовувався відеоролик до уроку. Використані метод бесіди, ситуативні вправи, які застосувались для вдосконалення знань,умінь і навичок учнів (прес-конференція між роботодавцями і шукачами роботи).
Урок проходив у постійному англомовному діалозі з учнями. Під час уроку викладач використала міжпредметні зв’язки, простежувався тісний зв’язок з професією. Продумано і своєчасно дано домашнє завдання.
Викладач Мірошніченко К.В. провела урок по темі «Світ професій». Під час уроку викладач з учнями використовувала реальні та проектувала уявні навчальні мовленнєві ситуації. Застосування лексичних конструкцій із теми «Profession», вивчених на попередніх уроках, сприяв розвитку соціокультурної компетенції, творчої діяльності учнів, психологічної готовності до спілкування в різних ситуаціях.
Зміст уроку сприяв розвитку в учнів інтересу до навчання. Для релаксації учням було запропоновано розгадати ребуси та кросворди.
З 24 травня в училищі розпочато тиждень зарубіжної літератури.
В рамках тижня було запропоновано для учнів інформацію про епоху Відродження у формі калейдоскопу, в якій розповідалося про зародження в минулому історичних витоків професій, які здобувають наші учні, а також про розвиток науки, культури, мистецтва та понять етики і моди.
Читати далі
Небайдужі учні читачі створили творчий проект із закликом «Книга – джерело знань» з постами про корисність читання та провели акцію «Порекомендуй книгу для читання»
До дня Європи викладач зарубіжної літератури Манько А.М. провела літературно-краєзнавчу музичну конференцію «Україна очима європейських письменників», під час якої учні обмінювались дослідженнями про письменників, чиє життя і творчість пов’язане з Україною.
Літературна гра за творами письменників, які вивчались протягом року у групі № 9 стала фінальним акордом тижня.
25 травня учні групи № 15 здавали кваліфікаційну пробну роботу з професії «кухар 3 розряду». Учні готувались наполегливо та творчо. Майбутні кухарі показували знання та вміння по приготуванні та подачі страв з м’яса та риби, сучасно декоруючи їх. Страви складного приготування зі смаком презентували Пелепей Владислав, Дейнека Ігор, Шкляренко Вадим . Усі 26 учнів успішно здали роботу, а комісія присвоїла їм робітничий третій розряд кухаря.
Читати далі
19 травня відкритий урок з виробничого навчання провела майстер в/н Коломійчук Н.Г. та учні І курсу, які навчаються за професією «Виробник м’ясних напівфабрикатів». Під час уроку учні проводили збирання робочих вузлів вовчка : живильний та різальний механізми, опановували робочі прийоми з обслуговування вовчка, проводили дослідження чинників, які впливають на якість подрібнення м’яса. Колеги високо оцінили методи проведення уроку, комплексно-методичне забезпечення, міжпредметний зв’язок, наголосили на актуальності використання регіонального компоненту.
Читати далі
З 20 по 27 березня в ДНЗ «Черкаське вище професійне училище» проходив тиждень професій ресторанного напрямку. В рамках тижня були проведені відкриті уроки :
-
«Приготування піци з різними начинками» майстер в/н Висока В.В.,
-
«Приготування дріжджового тіста і виробів з нього» Онуфрієвич Н.В.,
-
«Технологія приготування та правила подачі змішаних напоїв» Карпенко С.М.,
-
«Попередня підготовка посуду та білизни» Шепета С.М.,
-
«Приготування котлетної маси» Гур’янова Т.М.
Читати далі
Серед учнів був проведений конкурс на кращого офіціанта. Переможцем став учень І курсу Ємець С. Конкурс підготувала і провела майстер в/н Удот О.Я. Щоденно учні дивували виставками вишуканих став та десертів, а завершився тиждень творчими звітами педагогів «комплімент від майстра».
Call Now Button