1 листопада відбувся афілійований mini-EdCamp Черкаси – регіональна конференція для педагогів природничо-математичного циклу, на яку були запрошені викладачі фізики та біології Марченко О.А та Грицаченко Т.А. ДНЗ «ЧВПУ», яка проходила у Першій міські гімназії.
Метою проведення конференції є професійне зростання педагогів, створення генерації нового вчительства, яке не засиджується на старих стереотипах навчання, має свободу творчості і розвивається професійно, запровадження нового змісту освіту, заснованого на формуванні компетентностей, орієнтація на потреби учня в освітньому процесі, створення сучасного освітнього середовища. Для участі в конференції потрібно було пройти попередню реєстрацію та анкетування.
Читати далі
Під час роботи конференції можна було попрацювати в групах, на яких розглядались питання :Нова українська школа, впровадження ключових компетентностей, STEM – освіта, інтеграція предметів, проектна діяльність, технологізація процесу навчання. Також майстри виробничого навчання Куліш Л.І. та Бондаренко Л.А. зі своїми учнями стали учасниками виставки творчості, яка була організована в рамках проведення конференції.
26 жовтня в ДНЗ «ЧВПУ» проводився конкурс фахової майстерності з професії «Кухар», присвячений Міжнародному дню кухаря, з метою популяризації робітничої професії, виявлення обдарованих учнів, визначення практичних здібностей та навичок майбутніх кухарів – працівників ресторанного господарства.
Конкурс фахової майстерності серед учнів проводиться з врахуванням рекомендацій та умов проведення Міжнародного кулінарного фестивалю «BESTCookFEST» . Були обрані номінації «Chef Team» та «Краща команда юніорів шеф-кухарів» у форматі командна участь (команда з двох кухарів), клас «Чорна скринька». Проведення конкурсу у форматі «Чорний ящик» дає можливість виявити професійності здібності учнів, вміння швидко орієнтуватися в виробничих ситуаціях без попередньої підготовки.
Читати далі
Командна участь кухарів (по 2 особі в команді) – це вміння працювати в колективі, використовуючи кращі індивідуальні професійні здібності кожного конкурсанта для досягнення кінцевого результату. Конкурс включав виконання практичного завдання на рівні кухаря ІV розряду. Завдання конкурсу: протягом 15 хвилин із набору сировини самостійно скласти меню закуски та основної страви; протягом 45 хвилин приготувати та подати 2 порції закуски (холодної чи гарячої); протягом 30 хвилин приготувати та подати 2 порції основної страви; протягом 15хвилин прибрати робоче місце.
Учасники конкурсу повинні були використати максимальний перелік інгредієнтів для страв з наборів «чорних ящиків» в необхідній кількості для заявлених страв. Умови конкурсу передбачають творчий підхід до приготування власної страви: використання нетрадиційної сировини,творчо поєднати інгредієнти, приготувати сучасні соуси.
З метою справедливого незалежного оцінювання результатів конкурсу працювало журі, до складу якого входили відомі черкаські ресторатори, роботодавці для майбутніх випускників.
Голова журі: автор і ведучий телепрограми «Кулінарія від Андрія» Крижанівський Андрій Ігорович
Члени журі:
- Дахно Олександр Іванович, шеф-кухар мережі закладів ресторанного господарства – «Фаро дель порто», «Оскар», «Престо»;
- Корабельник Тетяна Олексіївна – менеджер по персоналу ресторану ««Фаро дель порто»»;
- Скиба Сергій Валерійович – су-шеф кафе «Хелоу бюргер», бронзовий призер Міжнародного кулінарного фестивалю «BESTCookFEST» в номінації «Вегетаріанська страва», бронзовий призер Міжнародного кулінарного фестивалю «BESTCookFEST» в номінації «Чорний ящик» в складі команди черкаських кухарів;
- Макій Руслан Володимирович – су-шеф ресторану «Прованс», бронзовий призер бронзовий призер Міжнародного кулінарного фестивалю «BESTCookFEST» в номінації «Чорний ящик» в складі команди черкаських кухарів.
За підсумками конкурсу визначились три переможці (І, ІІ, ІІІ місця) з числа учасників, які отримали найбільшу кількість балів.
І місце – команда учнів групи №4 – Щурік Ольга та Рижов Владислав,
ІІ місце – команда учнів групи №15 – Дейнека Ігор та Пелепей Владислав, команда учнів групи №8 – Тарасенко Дмитро та Луговський Владислав,
ІІІ місце – команда групи № 14 – Костін Владислав та Смоляр Антон.
Народ мій є! Народ мій завжди буде!
Ніхто не перекреслить мій народ!..
Народ мій є! В його волячих жилах
Козацька кров пульсує і гуде!
В. Симоненко
14 жовтня 2017 року Україна святкує відразу три свята. Перше – Свято Покрови Божої Матері, друге – День українського козацтва, третє свято, дуже молоде, яке відзначаємо за Указом Президента України Петра Порошенка з 14 жовтня 2015 року – День захисника України. Усі ці свята дуже взаємопов’язані й виникали послідовно.
Зі святом Покрови співпадає святкування Дня українського козацтва. З давніх-давен Божа Матір вважалася покровителькою усього українського козацтва.
Читати далі
З метою вшанування мужності й героїзму захисників незалежності та територіальної цілісності України, військових традицій і звитяг українського народу, сприяння подальшому зміцненню патріотичного духу у підростаючого покоління, 12 жовтня 2017 року в училищі відбувся спортивно-розважальний захід «Козацькі розваги», де юні козаки продемонстрували свої спортивні здібності та готовність бути гідними захисниками Батьківщини. Конкурсна частина свята змусила юнаків добряче попрацювати: сім команд завзято змагалися у силі та спритності, а перемогу здобули найсильніші з такими результатами:
І місце – група № 22
ІІ місце – група № 24
ІІІ місце – група № 9
Вітаємо усіх зі святами 14 жовтня 2017 року, що увібрали в себе багаті і славні козацькі традиції, уособлюють мужність і героїзм оборонців та визволителів рідної землі впродовж всієї багатовікової української історії.
У це світле свято бажаємо Вам родинного щастя, сімейного затишку, козацького здоров’я, невичерпної енергії і миру!
11 жовтня 2017 року в співпраці із Черкаською обласною бібліотекою для юнацтва ім. В.Симоненка проведено інформаційно-розважальну гру «Галерея патріотів».
Учні не лише розширили та поглибили знання про історію славного українського козацтва, Запорозької Січі, а й ознайомилися з традиціями та звичаями козаків.
Читати далі
Для тих, хто захоплюється історією своєї держави, для постійних відвідувачів та гостей читального залу бібліотеки ДНЗ «Черкаське ВПУ» завідуючою бібліотеки Коваленко Л.А. була оформлена книжково-ілюстративна виставка « Українське козацтво – наша гордість і слава», присвячена найбільш яскравим постатям Війська Запорізького, їх державній діяльності.
Велику кількість глядачів зібрав перегляд відеоролика «Гордість і душа держави, її надія і оберіг – це захисники України», у якому показано героїчне минуле та сучасне українського війська.
Учениця групи № 10 Литвин Ліна взяла участь у Всеукраїнському конкурсі Видатні українці Канади від канадсько-української громадської організації O.W.L. Open World learning society. Метою конкурсу було створення відео дослідження історій успіху видатних українців Канади. Кожне відео дослідження стало неоціненним внеском в загальну історію української діаспори в Канаді. Учениця нагороджена сертифікатом від громадської організації, а також можливістю отримувати стипендію за умови навчання у Канаді. Вітаємо Литвин Ліну та викладача української літератури Манько Аліну Миколаївну!
Читати далі
Call Now Button