6.02.2020 пройшов відкритий урок у формі бінарного провели викладач Булатецька Л.В. та мЛисинчук Н.В. у групі № 1 за професією «Кухар 4 розряду». Тема уроку : «Технологія приготування налисників з різними начинками».
Під час уроку педагоги ефективно поєднали інноваційні  методи вивчення нових знань та відпрацювання професійних компетентностей. 
Учні розвивали самостійність у прийнятті рішень під час виробничих ситуацій. Цікавим було завершення уроку у формі імітаційної гри «Кращих шість учасників кулінарного шоу «Майстер -шеф». Учні оцінювали голосуванням один одного. Присутні колеги відмітили позитивні сторони проведеного уроку за такою методикою.
Читати далі