П’ятниця 29 Березня 2024

ДЕРЖАВНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД "Черкаське вище професійне училище"

ПРОФЕСІЙНЕ НАВЧАННЯ - ЗАПОРУКА ЕКОНОМІЧНОГО БЛАГОПОЛУЧЧЯ

Відкритий урок

Здобувачі освіти групи № 12 оволодівають професією «Офіціант» і сьогодні всі захоплено демонстрували свої вміння і навички по виконанню послідовності попередньої сервіровки столів. Саме така тема була на відкритому уроці майстра виробничого навчання  Шепети Світлани Миколаївни.
Кожний мав можливість використовувати столовий посуд, столову білизну, фужери, набір для спецій і навіть квіти. В результаті всі – майбутні офіціанти, а також присутні майстри виробничого навчання, викладачі, стали очевидцями їх роботи у торговельному залі ресторану.
Читати далі

Відкритий урок

24 лютого  відкритий урок  з української мови провела викладач Манько Аліна Миколаївна у групі № 4.
 Тема уроку : Метафора, метонімія, їх роль у мовленні. Протягом уроку викладач виконувала завдання по формуванню предметних компетентностей. Учні підготували поезію напам’ять, в якій виконували пошуково-вибіркову роботу по визначенню видів літературних троп, утворювали словосполучення, визначали метафоричні образи.
Цікавим для колег та учнів був ефективно застосований новий метод Fishbone. Присутні колеги відзначили високий методичний рівень проведеного уроку.
Читати далі

Рідна мова чиста, як роса

Кожного року 21 лютого увесь світ відзначає Міжнародний день рідноїмови. Це свято досить молоде. Воно було запроваджено у листопаді 1999 року згідно тридцятої сесії Генеральної конференції ЮНЕСКО з метою захисту мовної й культурної багатоманітності.
Наша рідна українська мова – одна з найбагатших і наймелодійніших мов світу. Її порівнюють з калиною, бо вона така ж красива, як і народний, улюблений символ українців, її порівнюють зі співом солов’я, бо лине вона, як ніжна пісня співучого соловейка.
Читати далі

Перевірні роботи

Проведена пробна кваліфікаційна робота з професії «Кондитер» у групі № 13 (майстер виробничого навчання Онуфрієвич Н.В.). Здобувачі освіти відповідально підготували технологічну лабораторію, організували робочі місця. Під керівництвом майстра виробничого навчання майбутні кондитери готували кондитерські, борошняні вироби в широкому асортименті з різних видів тіста.
Члени комісії відчули професійну підготовку випускників, за плечима яких миттєво промайнули 1,5 років навчання. Виробниче навчання та практику майбутні кондитери проходили в кращих кондитерських цехах міста.
Читати далі

ПЕРЕВІРНІ РОБОТИ

Сьогодні здобувачі освіти з професії «Офіціант» групи №14, яку очолює майстер виробничого навчання Удот Ольга Яківна захищали свої результати кваліфікаційної пробної роботи.
Ольга Яківна залишилася задоволена, адже відповідно до модуля ОФ-4 «Обслуговування відвідувачів в торговельній залі при приготуванні страв в присутності відвідувачів», члени комісії були зачаровані дійством, яке відбулося в лабораторії «Організація обслуговування».
Читати далі
Call Now Button